от компании (организации): ИП Ковалева Надежда в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 23430928 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 3 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 23430928 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 23430928 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий в суши бар
В поиске активного и вовлеченного управляющего в суши бар.
Плюсы работы с нами:
1. Стабильны, готовы расти и развиваться дальше;
2. Функционируем с 2017 года;
3. Находимся в проходимом и креативном пространстве Хлебзавод;
4. Лояльны, адекватны, умеем слышать и слушать.
Задачи:
- Руководство и управление заведением, решение администрaтивно-организационных вопросов;
- Работа с командой: найм, контроль, обучение;
- Работа с поставщиками, контроль обеспечения и качества продукции для нормального функционирования ресторана;
- Выполнения плана по прибыли заведения;
- Анализ меню, работа по разработке новых позиций и новых меню, в том числе с учетом сезонности;
- Техническое поддержание заведения, участие в выборе и закупке необходимого оборудования для кухни и бара;
- Обеспечение выполнения стандартов сервиса, работа с гостями;
- Составление, ведение и предоставление управленческой и финансовой отчетности.
Требования к работнику на вакансии: Управляющий в суши бар
- Успешный опыт работы на позиции управляющего рестораном или баром от 3-х лет;
- Отличное знание операционной деятельности, нормативной документации и законодательства в сфере общественного питания;
- Знания основ трудового законодательства, навык организации документооборота, норм охраны труда, техники безопасности, санитарии и противопожарной защиты;
- Знания основных экономических показателей ресторана/бара, оптимизация бизнес-процессов, осуществление оперативного планирования прибыли ресторана;
- Опыт руководством коллектива от 15 человек;
- Обладаешь развитыми коммуникативными навыками, умеешь найти общий язык с любым человеком, любишь людей и хочешь им помогать;
- Высокие организаторские способности, умение создать эффективно работающую команду.
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий в суши бар
- Локация Москва, ул. Новодмитровская 1, стр. 6
арт-пространство ХЛЕБОЗАВОД; - З\п оклад + kpi = от 80 000 - 120 000р; Есть ИС 2 месяца;
- График 5\2, время работы заведения с 11 до 22-23, рабочий день управляющего 9 часов;
Если ты внимательно ознакомился с текстом вакансии, просьба в сопроводительном письме указать результаты своей работы в прошлых компаниях, которыми гордишься
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий в суши бар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 23430926 на должность Инженер-химик (направление драгоценные металлы и спектральные методы анализа) от компании АО Аурат в городе (населенном пункте) Москва