от компании (организации): Перекресток в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Банкеты"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 24103352 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 29 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24103352 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 5 октября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24103352 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Руководитель категории Готовая Еда (кулинария, хлеб, кафе)
Торговая сеть «Перекрёсток» – переходи на лучшее!
В нашей сети уже 900+ магазинов, и мы постоянно растём! Торговая сеть «Перекрёсток» – это часть «X5 Retail Group», ведущей продуктовой розничной компании в России. Мы стремимся создавать сильную команду из активных и целеустремлённых сотрудников!
Наши сотрудники:
Мы объединяем профессионалов своего дела, которые стремятся к росту и развитию. Мы строим дружеские отношения в коллективе и считаем, что работа – наш второй дом.
Обязанности работника на вакансии: Руководитель категории Готовая Еда (кулинария, хлеб, кафе)
•Управление ассортиментной матрицей ГЕ в части локального ассортимента
•Управление ценообразованием в части KVI корзин и промо активностей
•Разработка инициатив на выполнение бюджета СП в рамках подотчетного дивизиона
•Ответственность за выполнение бюджета СП
•Постоянный анализ рынка и конкурентов
•Выстраивание системы исполнения и контроля исполнения стандартов СП (выкладка, оформление и прочее)
•Поиск и привлечение внешних партнеров по работе с ассортиментом упакованной ГЕ
•Обеспечение сырьевого пополнения производства
Требования к работнику на вакансии: Руководитель категории Готовая Еда (кулинария, хлеб, кафе)
· Образование: Высшее
· Стаж работы на аналогичных должностях в розничном бизнесе ( food категории , собственное производство - обязательно ).
· Знание нормативных и методических материалов по вопросам организации торговли и производства продукции.
· Знание положений, инструкций по разработке и оформлению технологической и нормативной документации.
· Организаторские способности, коммуникабельность, трудолюбие, аккуратность, внимательность, целеустремленность, дипломатичность.
· Аналитический склад ума, умение работать в режиме многозадачности и расставлять приоритеты.
· Успешный опыт управления командой, нацеленность на результат.
Условия труда для работника на вакансии: Руководитель категории Готовая Еда (кулинария, хлеб, кафе)
- Полное соблюдение ТК РФ;
- Стабильная "белая" заработная плата: достойный уровень фиксированного оклада + привлекательная бонусная система;
- График работы 5/2 с 9.00 до 18.15 (пт. с 9.00 до 17.00);
- ДМС;
- Корпоративное обучение;
- Офис: Средняя Калитниковская ул.28с4, Метро "Волгоградский проспект"
Откликнуться на эту вакансию: Руководитель категории Готовая Еда (кулинария, хлеб, кафе)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24103339 на должность Менеджер ресторана от компании БУРГЕР КИНГ РОССИЯ в городе (населенном пункте) Домодедово