от компании (организации): Шоколадная кондитерская La Princesse Choco в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Банкеты"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 24104081 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24104081 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24104081 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий/Заместитель Генерального директора кондитерской (Шоколадное ателье)
Обязанности работника на вакансии: Управляющий/Заместитель Генерального директора кондитерской (Шоколадное ателье)
- Операционное управление всеми подразделениями Ателье (производство, розничные точки, направление В2В продаж. Поиск помещений под аренду , контроль ремонтных работ и запуск новых точек розничных продаж.)
- Разработка, внедрение и совершенствование бизнес-процессов компании
- Детализация сезонного плана продаж, выполнение плана продаж
- Составление планов коммерческих и рекламных мероприятий с предварительным анализом затрат
- Контроль и оптимизация эффективной работы персонала: подбор, адаптация, обучение, разработка и внедрение мотивации, стимулирование работы сотрудников посредствам материальной и нематериальной мотивации
- Разработка и внедрение стандартов продаж, регламентов работы для улучшение сервисного обслуживания Клиентов.
- Развитие и продвижение продукции компании, организация и участие различных выставках, мастер-классов и других мероприятиях маркетингового характера.
Требования к работнику на вакансии: Управляющий/Заместитель Генерального директора кондитерской (Шоколадное ателье)
· высшее образование + управленческий опыт в сфере общепита и производстве кондитерских изделий. Опыт открытия точек общепита с "0"
· знание бизнес-процессов, включая современные маркетинговый интернет и инфо технологии,
· умение оптимизировать и систематизировать бизнес-процессы
· умение подбирать, обучать, мотивировать, вовлекать персонал
· опыт управления розницей, производством, кафе (не менее 3 лет)
- опыт открытия новых точек общепита, знание нормативов и ГОСТов
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий/Заместитель Генерального директора кондитерской (Шоколадное ателье)
Оформление по ТК РФ
Выходные или суббота, или воскресенье (два выходных дня рядом) – обсуждается.
Рабочий день с 9.00 до 19.00 (возможно плавающий график)
ЗП от 75000 + бонусы % от продаж первый месяц, далее по результатам работы кандидата.
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий/Заместитель Генерального директора кондитерской (Шоколадное ателье)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24104075 на должность Супервайзер ресторана от компании Marriott International в городе (населенном пункте) Москва