от компании (организации): ООО Меркурий СС в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: от 80000 до 80000 руб.
Вакансия № 24172250 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 3 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24172250 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 15 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24172250 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар в кафе-столовую
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар в кафе-столовую
-
Контроль работы всех подразделений кухни.
-
Организация бесперебойной высококачественной работы кухни.
-
Проработка блюд.
-
Контроль и доработка качества выпускаемой продукции.
-
Обучение линейного.
-
Контроль заказа продуктов.
Проведение инвентаризаций оборудования и снятия остатков.
-
Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены.
-
Планирование и осуществление заготовок.
-
Осуществление контроля ассортимента, количества и качества поступающих продуктов, сроков реализации.
-
Соблюдение условий и сроков хранений сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
-
Соблюдение технологии приготовления блюд, умение работать по технологическим картам.
-
Правильная эксплуатация оборудования и инвентаря.
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар в кафе-столовую
-
Опыт работы шеф-поваром от 6 лет.
-
Профильное образование.
-
Наличие санитарной книжки.
-
Увлеченность своей профессией, желание развиваться в выбранной сфере.
-
Умение работать в команде и руководить ею.
-
Честность, исполнительность, дисциплинированность.
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар в кафе-столовую
-
Оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РФ.
-
График работы 5/2 возможны выходы в субботу и воскресенье за дополнительную оплату.
-
Заработная плата на руки, выплачиваемая строго в установленные сроки.
-
Место работы: Москва, 5 минут пешком от станции метро Авиамоторная.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар в кафе-столовую
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24172248 на должность Химик-лаборант от компании ООО НПО ПиМ-Инвест в городе (населенном пункте) Долгопрудный