от компании (организации): ИП Дубровин Владимир Евгеньевич в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 70000 до 90000 руб.
Вакансия № 24273290 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 25 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24273290 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24273290 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер корнера
Приветствую!
В фуд-холл ПАRК (м. Юго-Западная) требуется менеджер для наших двух заведений: Смузи-бар и японские десерты
Что Вы будете делать:
- Рабочий график 5/2
- Полный контроль и ответственность за основные показатели заведения: foodc, laborc;
- Ведение зарплатных табелей, таблиц по закупкам и затратам заведений;
- Поиск, обучение и адаптация новых сотрудников;
- Общение с поставщиками и подрядчиками;
- Полная организация и обеспечение бесперебойной и качественной работы заведений;
- Ежемесячные проведения инвентаризаций;
- Контроль чистоты, создание необходимых и удобных для работы чек-листов;
- Активное участие в обновлении меню, новых фишках, акциях и рекламных инструментах;
- Активное взаимодействие с Администрацией площадки;
- Ежедневная работа в IIKO Office
- Выполнение различных поручений руководителя (Найти того, кто в сжатые сроки починит кран, найти подрядчика на пошив новой формы для персонала, связаться с дизайнером и составить ему ТЗ для нового сезонного меню и т.д.)
- Помощь сотрудникам в работе (принять заказ, сделать смузи, принять разгрузку если сотрудники заняты)
Что Вы должны знать для комфортной работы с нами:
- Уверенное знание системы IIKO;
- Понимание и умение влиять на показатели foodc, laborc;
- Нежелание быть "белым воротничком", умение находиться в эпицентре работы и активно в этом участвовать;
- Вы хорошо понимаете, из чего складывается себестоимость продукции, как выводить необходимую стоимость продукции для гостей, на чем можно сэкономить, а на чём этого делать категорически запрещено;
- Вы хорошо ладите с многозадачностью и считаете это нормальным рабочим режимом
- Для нас очень важна автономная работа менеджера, если Вы не забиваете на еженедельные/ежемесячные задачи, которые Вам не напоминают делать, а сами их контролируете - Вы наш кандидат
- ОБЯЗАТЕЛЬНО наличие ноутбука для работы
Что мы предлагаем за работу с нами:
- Официальное трудоустройство
- Стабильная и без задержек зарплата, не зависящая от каких-либо сложностей, не сезонности и других факторов;
- РЕАЛЬНЫЙ карьерный рост и участие в новых открытиях заведений от нашей команды при активном участии;
- Оклад 70000 после испытательного срока;
- Сложные и интересные задачи, которые составят хороший багаж знаний для будущей карьеры
Для нас очень важно, чтобы Вы прочитали данное описание полностью, поэтому, чтобы убедиться в этом - пожалуйста, укажите марку Вашего ноутбука в сопроводительном письме.
Спасибо и успехов!
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер корнера
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24273285 на должность Оператор широкоформатной печати от компании ООО ЛБК МАРКЕТИНГ ПРО в городе (населенном пункте) Москва