от компании (организации): Maison DELLOS в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: от 70400 до 80000 руб.
Вакансия № 24357232 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 26 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24357232 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 5 октября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24357232 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Старший смены горячего цеха (Пищевое производство)
Обязанности работника на вакансии: Старший смены горячего цеха (Пищевое производство)
- Организовывать работу по своевременному обеспечению рабочих необходимым сырьем
- Расставлять рабочих по местам
- Принимать меры к устранению простоев оборудования и рабочих
- В случае необходимости - подменять поваров
- Обеспечивать выполнение основных плановых заданий своего участка
- Следить за своевременным и качественным выпуском продукции, правильности маркировки на сырье и готовой продукции и его соответствие всем санитарным нормам и правилам
- Следить за санитарным состоянием холодильных и морозильных камер и оборудования в цехе и правилам его технической эксплуатации
- На основании заказа, рассчитывать сырье и подавать заявки на склад для его получения
Требования к работнику на вакансии: Старший смены горячего цеха (Пищевое производство)
- Разбираться в технологическом процессе производств, изготовления изделий;
- Знать устройство, типы технологического оборудования и его назначение;
- Знать требования предъявляемые к сырью, полуфабрикатам, материалам;
- Нормы расхода основных и вспомогательных материалов;
- - Опыт работы ТОЛЬКО на пищевом производстве от 1 года опыта(Старший повар/Су-ШЕФ/Бригадир Смены)
Условия труда для работника на вакансии: Старший смены горячего цеха (Пищевое производство)
- Стабильная заработная плата;
- График работы: 1/3
- Официальное оформление;
- Место работы: м.Марксиская (транспортом 7-10 минут), МЦК Нижегородская (пешая доступность);
- Комплексное 2-х разовое питание за счет работодателя;
- Компенсация мед. книжки.
Откликнуться на эту вакансию: Старший смены горячего цеха (Пищевое производство)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24357229 на должность Старший смены холодного цеха (пищевое производство) от компании Maison DELLOS в городе (населенном пункте) Москва