от компании (организации): Группа компаний «Триумф» в городе (населённом пункте): Клин, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Метролог"
с заработной платой: от 60000 руб.
Вакансия № 24383723 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 17 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24383723 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24383723 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
не требуется
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог молочного производства
Здравствуйте!
Наша компания открывает конкурс на вакансию Технолога на наше молочное производство в г. Клин. Сейчас мы готовы рассматривать начинающих специалистов с минимальным опытом или совсем без опыта работы. Главное - отличные теоретические знания технологии производства молочных продуктов и огромное желание развиваться в этой сфере!
Мы ищем друга и члена команды, который готов развиваться вместе с развитием нашего производства.
О компании
Наша компания – молочный холдинг полного цикла, в его состав входят сельскохозяйственное предприятие, несколько молочных заводов, отдел логистики, отдел продаж и маркетинга. Мы реализуем полностью натуральные продукты традиционной молочной группы под торговой маркой «Молоко Нашей Дойки» на рынке Москвы и Московской области. Наша продукция представлена в таких торговых сетях, как «Пятерочка», «Магнит», «Ашан», «ВкусВилл», «АзбукаВкуса» и других.
Сейчас нашу продукцию покупают более 1 500 000 чел. каждый месяц, а производство увеличилось вдвое за последние 2 года, мы считаем это неудовлетворительным показателем. Мы подбираем людей - профессионалов, способных вместе с нами создать нового лидера молочного рынка России.
Ваши будущие обязанности:
-
Выполнения ежедневного задания по приемке молока-сырья, выпуска нормализованных смесей и готовых продуктов.
-
Снятие остатков нормализованных смесей, бак. концентратов (заквасок), моющих средств;
-
Прием молока-сырья: взаимодействие с лабораторией, отслеживание количества и качества принятого сырья.
-
Руководство сотрудниками аппаратного цеха (5 чел.): осуществление первичной тепловой обработке (термизации), деаэрации (дезодорации), очистки (тонкой очистки и бактофугирования), сепарации молока-сырья, создания нормализованных смесей, их гомогенизированния, томления, заквашивания;
-
Руководство изготовителями творога (2 чел.): заквашивание нормализованных смесей, отслеживание кислотности сгустка, тепловой обработки сгустка, его нарезания, охлаждения и прессования;
-
Взаимодействие с лабораторией на всех этапах производства готового продукта;
-
Взаимодействие с технической службой, доп. контроль за качеством работы оборудования, соответствия состояния оборудования ХАССП;
-
Принятие участия в ежедневных дегустациях;
-
Принятие участия в подсчете эффективности работы каждого сотрудника цеха (KPI/КПЭ), премировании и депремировании персонала;
-
Ведение документации о качестве и количестве принятого сырья, выпуске нормализованных смесей.
Профессиональные требования:
-
Высшее образование в сфере молочной промышленности;
-
Фундаментальные знания производства молочных продуктов, физики и химии молока;
-
Навык работы на ПК (MS Word, MS Exсel).
Вашим преимуществом будет:
-
Опыт работы на молочном производстве на любой должности;
-
Продвинутые знания MS Excel;
-
Диплом с отличием об окончании ВУЗа;
-
Награды/Грамоты/Благодарности.
Требования к личным качествам:
- Грамотная устная и письменная речь;
- Лидерские качества или огромное желание их развить;
- Высокий уровень ответственности;
- Скрупулёзность;
- Желание самосовершенствоваться.
Условия труда для работника на вакансии: Технолог молочного производства
- Неограниченный потенциал роста в карьерном и материальном положении;
- В случае отсутствия опыта возможно мы предложим вам стажировку в качестве аппаратчика цеха в первое время, чтобы у вас была возможность изучить производство;
- Размер заработной платы определяется по результатам собеседования;
- Оформление по ТК РФ;
- График: 2/2 с 10:00 до 22:00 (дневная смена);
- Дружный и ответственный коллектив;
- Работа в г. Клин Московской области (80 км. от МКАД).
- Кандидатам из других регионов предлагаем релокационный пакет в виде оплаты жилья недалеко от места работы.
Откликнуться на эту вакансию: Технолог молочного производства
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24383687 на должность Менеджер по материалам и технологиям от компании Мефферт Продакшн в городе (населенном пункте) Москва