от компании (организации): Мята Lounge (ИП Аюб Шила Мохамад) в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Банкеты"
с заработной платой: от 80000 до 150000 руб.
Вакансия № 24664769 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 2 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24664769 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24664769 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Бар-менеджер / Старший бармен
Мята Lounge Маяковская в поиске Бар-менеджера в наше заведение.
Обязанности работника на вакансии: Бар-менеджер / Старший бармен
- Работа с поставщиками, формирование заказов, контроль остатков и себестоимости;
- Проведение и подсчёт инвентаризаций, анализ результатов инвентаризаций;
- Обновление меню, введение сезонных предложений, разработка новых барных продуктов;
- Разработка алкогольного меню, авторских коктейлей;
- Увеличение продаж, выручки и производительности;
- Подбор и обучение персонала, контроль работы бара, составление чек-листов и других учебных материалов;
- Составление и актуализация технологических карт;
- Контроль качества, актуальности и вкуса напитков;
- Соблюдение правил санитарии, поддержание чистоты, проведение генеральных уборок;
Нам нужен тот, кто:
- Имеет успешный опыт работы на аналогичной должности в ресторанах Москвы от 2-х лет;
- Опять работы с ЕГАИС;
- Готовит реально вкусные коктейли, искренне считает свою работу призванием и любит ее;
- Умеет организовать работу: ставить задачи и контролировать их исполнение;
- Отлично знает бизнес-процессы и стандарты в предприятиях общественного питания;
- Личные качества: коммуникабельность, организованность, стрессоустойчивость, честность, ответственность.
Наше предложение:
- Возможность профессиональной реализации на 100%;
- Молодой и дружный коллектив;
- Лояльное и слышащее руководство;
- Достойный уровень дохода: оклад + KPI;
- График работы 5/2;
- Бесплатное питание;
- Испытательный срок - месяц.
Ждем Вас в Мятной семье!
Откликнуться на эту вакансию: Бар-менеджер / Старший бармен
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24664750 на должность Сомелье от компании ООО Ресторанные технологии в городе (населенном пункте) Москва