• Образование средне-техническое или высшее (специальность инженер-микробиолог, инженер-технолог, бактериолог, биолог).
• Опыт работы не менее 1 года в должности инженера-микробиолога;
• Знание действующего законодательства РФ в области пищевой безопасности, правил и норм производственной санитарии.
• Знание методик отбора и выполнения посевов, идентификации основных микроорганизмов, техники посевов, микроскопирования, микробиологического отбора воздуха, воды, приготовление питательных сред, требований по биологической безопасности.
• Знание требований, предъявляемых к микробиологической лаборатории 3-4 группы патогенности.
• Уверенный пользователь ПК (Word, Excel).
• Наличие удостоверения "Работа с сосудами под давлением" и документа по обучению "Работа с микроорганизмами 3-4 группа патогенности" будет Вашим преимуществом.