от компании (организации): Ресторан Tehnikum в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: от 100000 до 120000 руб.
Вакансия № 24986161 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 3 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24986161 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24986161 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф в ресторан "Tehnikum"
«Техникум» - современное гастробистро в центре большого города. Совместный проект ресторатора Бориса Зарькова, шеф-повара Владимира Мухина и гастронавта Михаила Друяна. Нескучная еда на каждый день – это «Техникум». Casual-проект ресторанного альянса White Rabbit Family. Здесь гастрономические идеи, которые принесли WRF мировую известность, станут понятными и доступными для всех.
Мы ждем от тебя:
- Оформление и отдача блюд;
- Контроль качества блюд;
- Коммуникация и взаимодействие с залом;
- ???????Контроль исправного состояния производства;
- Управление товарным остатком (хранение продуктов);
- Контроль списаний;
- Участие в инвентаризациях;
- Управление сменой
Мы рассчитываем, что у тебя:
- Успешный опыт работы в должности су-шефа от 3 лет;
- Знания СанПин, ХАССП;
- Личные качества: ориентация на результат, коммуникабельность, структурированность, стрессоустойчивость, доброжелательность;
- Знание правил ведения и заполнения внутренней документации;
Мы предлагаем:
- Работа в стабильной развивающейся компании;
- Выплаты заработной платы 3 раза в месяц;
- Официальное оформление по ТК;
- Постоянные обучения за счет компании;
- Карьерный рост;
- Дружный коллектив
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф в ресторан "Tehnikum"
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24986156 на должность Охранник-контролер склада (Тушино) от компании Petshopru в городе (населенном пункте) Москва