от компании (организации): ООО Тэсти в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 60000 до 100000 руб.
Вакансия № 25394571 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 9 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 25394571 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 25394571 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий кафе/столовой
Обязанности работника на вакансии: Управляющий кафе/столовой
-
Обеспечение бесперебойной работы и координация сотрудников кафе и столовой
-
Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами. Контроль технического состояния ресторана. Продвижение ресторана.
-
Работа с поставщиками. Выполнение планов по выручке. Осуществление контроля за себестоимостью и наценками.
-
Подготовка отчетности для генерального управляющего.
-
Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и обучение персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников, выявление недобросовестных сотрудников в коллективе).
Требования к работнику на вакансии: Управляющий кафе/столовой
- Организация и контроль работы сотрудников: подбор, адаптация и обучение, прогнозирование, оптимизация и контроль расходов, проведение инвентаризаций, соблюдение стандартов предприятия, ведение и контроль операционной деятельности, разработка и внедрение систем мотивации, формирование меню, выстраивание системы сервиса, планирование финансовых показателей, планирование и заказ товаров, создание маркетингового сезонного календаря проекта, разработка стандартов пищевой безопасности
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий кафе/столовой
- Работа в стабильно развивающейся компании (более 15 лет на рынке) График работы 2/2, ЗП + KPI
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий кафе/столовой
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 25394566 на должность Менеджер кафе-кондитерской (Плющиха) от компании Волконский, кондитерская в городе (населенном пункте) Москва