от компании (организации): ООО СИЛЬВА в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: от 60000 руб.
Вакансия № 25442467 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 19 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 25442467 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 25442467 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Старший повар горячего цеха
Обязанности работника на вакансии: Старший повар горячего цеха
- Работа в горячем цеху;
- Расчет заказа сырья и полуфабрикатов на основании заявок;
- Контроль соблюдения санитарных норм и трудового режима персоналом цеха;
- Расстановка линейного персонала по участкам, контроль выполнения плана выработки;
- Контроль приготовления блюд, соблюдение технологии приготовления;
- Контроль соблюдения правил маркировки и товарного соседства сырья, полуфабрикатов, готовой продукции;
- Контроль качества готовой продукции, учет и сдача;
- Контроль эксплуатации оборудования, инвентаря и прочих материальных ценностей;
- Ведение первичной отчетности;
Требования к работнику на вакансии: Старший повар горячего цеха
- Опыт работы в должности старшего повара горячего цеха (бригадира) с коллективом от 10 человек;
- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
- Умение работать с технологическими картами;
- Коммуникабельность, ответственность, организованность, лидерские качества.
Условия труда для работника на вакансии: Старший повар горячего цеха
Работа в ресторане премиум сегмента, находимся в шаговой доступности от метро ВДНХ
- Стабильная заработная плата;
- График работы: 5/2 (выходные плавающие) с 12-00 до 22-30;
- Официальное оформление;
- Место работы: м. ВДНХ (пешая доступность);
- Возможность подработки;
- Комплексное питание за счет работодателя;
Будем рады видеть вас в нашей команде!
Откликнуться на эту вакансию: Старший повар горячего цеха
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 25442466 на должность Системный аналитик (Розница) от компании АО ДОМ.РФ в городе (населенном пункте) Москва