от компании (организации): Ламаро ресторан европейской и кавказской кухни в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: от 100000 до 200000 руб.
Вакансия № 25454701 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 24 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 25454701 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 25454701 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
- управление технологией производства;
- контроль за ассортиментом блюд;
- соблюдение стандартов качества;
- организация трудового распорядка, обучение сотрудников;
- соблюдение технической безопасности;
- экономическое сопровождение: калькуляция расходов, составление цен, соблюдение норм выдачи, контроль складской деятельности, составление заявок на получение продуктов.
- подбор квалифицированных и талантливых сотрудников;
- расстановка сотрудников, выдача заданий;
- составление конкурентоспособного меню;
- разработка новых рецептов;
- контроль качества выполнения заданий;
- соблюдение чистоты в помещениях, в которых готовится и хранится пища;
- снятие пробы с готового блюда.
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
- профильное или высшее образование с опытом работы не менее 3 лет. Руководитель должен владеть знаниями законодательной базы и разбираться в оборудовании.
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар
— все условия работы на собеседование
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 25454695 на должность Менеджер по продажам на объектах коммерческой недвижимости от компании АКАДО Телеком в городе (населенном пункте) Москва