от компании (организации): Агентство ЛУКОМ-А в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: от 150000 руб.
Вакансия № 25623504 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 17 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 25623504 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 25623504 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
В закрытый корпоративный ресторан премиум-класса
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
- обеспечение бесперебойной работы кухни;
- контроль за технологией приготовления и качеством отдачи блюд;
- проведение проработок и инвентаризаций;
- контроль и обучение персонала;
- ведение документальной отчетности;
- разработка, презентация и запуск блюд в производство;
- соблюдение санитарных норм;
- составление ТТК;
- работа с поставщиками.
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
- опыт работы в данной должности;
- наличие средне специального или высшего образования;
- знание кухонь мира, а также разные направления пищевой промышленности: (молочка, сыроваренье);
- креативность;
- аккуратность;
- стрессоустойчивость;
- умения принимать взвешенные решения в критических ситуациях;
- желание развиваться;
- владение технологическим оборудованием.
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар
- место работы в пешей доступности от ст. м. Киевская и м. Парк Культуры;
- график работы: 5/2, с 8:00 до 16:45 (в пт до 15:45);
- выплата два раза в месяц (з/п+аванс) на банковскую карту+ премии;
- оплата ежегодного отпуска и больничных листов;
- бесплатные питание и униформа;
- строгое соблюдение ТК РФ;
- обучение, тренинги, курсы.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 25623502 на должность Повар горячего цеха в ресторан Мама Тута (на Патриарших) от компании Рестораны Арама Мнацаканова в городе (населенном пункте) Москва