от компании (организации): Sheraton Moscow Sheremetyevo Airport Hotel в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Банкеты"
с заработной платой: от 74000 до 74000 руб.
Вакансия № 25702819 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 5 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 25702819 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 25702819 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер ресторана и Лобби-бара
Обязанности работника на вакансии: Менеджер ресторана и Лобби-бара
- Предоставлять сотрудникам инструменты, необходимые для выполнения должностных обязанностей, принимая на себя ответственность за заказ оборудования, белья и т.д. По мере необходимости
- Находить возможности улучшить качество обслуживания гостей путем получения обратной связи и разработки стратегий по улучшению гостиничных услуг
- Брать на себя личную ответственность и использовать командную работу сотрудников для обеспечения превосходного обслуживания гостей
- Собирать информацию о каждом госте с целью обновления клиентской базы и использовать данные для обеспечения действительно персонального обслуживания
- Принимать заказы и подавать гостям еду и напитки в соответствии со стандартами компании.
- Обучать персонал
- Оказывать помощь в подборе квалифицированного персонала
- Оповещать персонал о ежедневных специальных предложениях и новых дополнениях в меню.
- Составлять график работы персонала для поддержания баланса между требованиями клиентов, прибыльностью и предпочтениями сотрудников
- Увеличивать продажи, обучая сотрудников эффективным методам продаж
- Координировать организацию ресторана и лобби-бара в соответствии со стандартами компании
- Проверяет ресторан и лобби-бар и предпринимать соответствующие шаги для обеспечения того, чтобы оборудование, фурнитура, декор и меню всегда соответствовали стандартам отеля или превосходили их.
- Контролировать кассовую дисциплину
- Решать любых вопросов с гостями
Требования к работнику на вакансии: Менеджер ресторана и Лобби-бара
- Опыт работы не менее двух лет на руководящей или руководящей должности в ресторанах
- Опыт работы в ИТ-приложениях: Microsoft Office, Mymicros
- Обладать хорошим уровнем знаний о продуктах питания и напитках
- Свободно владеть английским языком
- Способность работать под высоким давлением
- Уметь эффективно делегировать
Условия труда для работника на вакансии: Менеджер ресторана и Лобби-бара
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 5/2 (выходные плавающие)
- Работа в дружном коллективе
- Бесплатное питание;
- Возможности профессионального и карьерного развития;
- Бесплатный трансфер от ст. метро "Речной вокзал", "ст. Химки", "Хлебниково".
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер ресторана и Лобби-бара
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 25702818 на должность Копирайтер от компании SHEBERG AGENCY в городе (населенном пункте) Москва