от компании (организации): Росинтер Ресторантс в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: до 90000 руб.
Вакансия № 25743585 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 6 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 25743585 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 25743585 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Директор ресторана IL Патио
Задачи:
- обеспечение бесперебойной работы ресторана;
- обеспечение штатного заполнения подразделения на 100%;
- контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания;
- обеспечение и контроль выполнение показателей себестоимости на запланированном уровне;
- анализ продаж официантов и при необходимости корректировка индивидуальных целей официантов;
- оценка сотрудников ресторана на соответствие занимаемой должности (контроль сроков проведения аттестации сотрудников, постановка целей по SMART);
- составление бюджета ресторана;
- обучение и развитие персонала;
- взаимодействие с поставщиками.
Наши пожелания к кандидатам:
- опыт работы на руководящей должности (директор, управляющий) не менее 3-х лет;
- опыт работы в сетевых ресторанах;
- опыт работы с документооборотом по ресторанной специфике: разрешит.документация, складская документация, кадровая документация;
- личностные качества: активность, инициативность, вовлеченность, ориентация на результат.
Условия труда для работника на вакансии: Директор ресторана IL Патио
- трудоустройство по ТК РФ, соц пакет, моб. связь
- полная занятость
- заработная плата по итогам собеседования
- 5/2 (выходные вс и пн)
- локации: 1) в пределах ТТК и 2) мкр Котельники (ТЦ Белая дача)
Откликнуться на эту вакансию: Директор ресторана IL Патио
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 25743572 на должность Продавец-кассир в кафе от компании ООО Брусника в городе (населенном пункте) Москва