от компании (организации): ООО Сдобс Фудс в городе (населённом пункте): Коломна, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог, мясо- и птицепереработка"
с заработной платой: от 80000 до 80000 руб.
Вакансия № 25903790 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 11 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 25903790 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 25903790 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог пищевого производства
Обязанности работника на вакансии: Технолог пищевого производства
-
Контроль качества и соблюдения технологии приготовления на всех стадиях изготовления продукции;
-
Измерение параметров качества и безопасности продукции в контрольных и контрольно-критических точках;
-
Контроль за соблюдением санитарных норм и гигиены (HАССP)
-
Составление технологических и калькуляционных карт
-
Организация и контроль технологического процесса в соответствии с действующими стандартами, ТУ, ТИ.
-
Выявление несоответствий контролируемых параметров, возможных причин выпуска некачественной и не безопасной продукции. Фиксирование всех выявленных несоответствий в специальных формах и отчетах;
-
Формирование и подготовка отчетов по проводимой работе;
-
Контроль формирования заказа сырья и ингредиентов на ПС и другие подразделения производства;
-
Ежедневный контроль отбора проб готовой продукции;
-
Ежедневный контроль использования сырья на производстве;
-
Ежедневный бракераж готовой продукции;
-
Ежедневный мониторинг остатков с целью исключения накопления неиспользуемых видов сырья;
- Проработка сырья на соответствие органолептических показателей; технологических потерь.
- Составление актов проработок
Требования к работнику на вакансии: Технолог пищевого производства
-
Опыт работы от 1,5 лет на должности технолога кондитерского производства;
-
Высшее профильное технологическое образования;
-
Знание рецептур и технологических дисциплин;
-
Знание сырья и готовой продукции;
-
Умение разбираться в специализированной документации;
-
Умение использовать специализированное оборудование;
-
Ответственность и организаторские способности;
- Умение работать в режиме многозадачности.
Условия труда для работника на вакансии: Технолог пищевого производства
- Работа в стабильной развивающейся компании;
- Трудоустройство согласно ТК РФ;
- График 5/2;
- Возможность развития профессиональных навыков;
- Если вам понравилась вакансия, то начните свое сопроводительное письмо с фразы : «Хочу работать в вашей компании, соответствую требованиям»
Откликнуться на эту вакансию: Технолог пищевого производства
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 25903788 на должность Инженер-технолог от компании АО Наро-Фоминский машиностроительный завод в городе (населенном пункте) Наро-Фоминск