от компании (организации): ИП Боханов Александр Сергеевич в городе (населённом пункте): Лобня, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Размещение, обслуживание гостей"
с заработной платой: от 80000 до 110000 руб.
Вакансия № 26017567 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 29 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 26017567 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 26017567 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий рестораном
Требуется управляющий рестораном "Старик Хинкалыч" в Лобне:
Обязанности:
-обеспечение соблюдения стандартов обслуживания посетителей.
-выполнение финансовых показателей ресторана,
-увеличение продаж, чистой прибыли, еженедельный, ежемесячный анализ деятельности (анализ, контроль расходов и доходов)
-финансовая отчётность
-проведение инвентаризаций
-контроль работы кухни, качества отдачи блюд
-взаимодействие с старшим поваром
-контроль соблюдения СанПин
-контроль качества обслуживания Гостей
-управление персоналом (подбор, обучение и аттестация)
-составление графиков работы, учет рабочего времени сотрудников
-взаимодействие с контролирующими органами
-развитие ресторана
Требование:
-Высшее образование.
-Опыт руководства коллективом от 10 человек.
-Знание отчетности Iiko, уверенное владение Excel.
-Опыт работы управляющим от 2-х лет.
Условия работы:
-График работы 5/2, бесплатное питание.
Совокупных доход от 60 000 - 100 000 (фикс+ KPI)
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий рестораном
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 26017543 на должность Cу-шеф в ресторан Lambic (м. Новослободская, м. Курская) от компании UPSTER в городе (населенном пункте) Москва