от компании (организации): SENAT-Consulting в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 26056281 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 25 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 26056281 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 26056281 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Директор ресторана
В новый ресторан в г.Мытищи приглашаем Директора ресторана.
Обязанности:
- Управление рестораном полного цикла;
- Управление финансовой деятельностью ресторана;
- Организация работы и осуществление контроля за бесперебойной работой;
- Работа с персоналом: подбор, стажировка, обучение, адаптация, развитие, мотивация, постановка задач, контроль исполнения, предоставление обратной связи;
- Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка;
- Соблюдение правил, нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;
- Взаимодействие с поставщиками;
- Взаимодействие с шеф-поварами;
- Взаимодействие менеджером по поддержке партнеров;
- Взаимодействие с менеджером по операционным вопросам;
- Взаимодействие со снабженцем;
- Взаимодействие с дизайнером;
- Оперативная работа с отзывами;
- Взаимодействие с отделом SMM;
- Выполнение плана по выручке ресторана;
- Улучшение и оптимизация внутренних процессов;
- Желательно знание Программы iiko.
Требования:
- Опыт работы от 3-х лет в управлении рестораном;
- Желателен опыт работы в ресторане быстрого питания;
- Знание правил, норм, стандартов в ресторанном направлении;
- Знание стандартов сервиса и стандартов продаж;
- Высокая ориентация на результат.
Условия:
Месторасположение ресторана – г.Мытищи
Оплата – обсуждается с кандидатом индивидуально.
Откликнуться на эту вакансию: Директор ресторана
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 26056272 на должность Product manager (Loyalty program) от компании OneTwoTrip в городе (населенном пункте) Москва