от компании (организации): Группа компаний «Триумф» в городе (населённом пункте): Клин, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог"
с заработной платой: от 40000 до 50000 руб.
Вакансия № 26081173 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 17 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 26081173 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 26081173 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
не требуется
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Младший аппаратчик пастеризации
Обязанности работника на вакансии: Младший аппаратчик пастеризации
Ведение технологического процесса производства молочных продуктов (кефира, молока, сметаны и пр) резервуарным и термостатным способом. Наполнение емкостей молоком для пастеризации, пастеризованным и охлажденным до температуры сквашивания молоком. определение количества бактериальной закваски по расчетным формулам технологической инструкции. Внесение бактериальной закваски в молоко в зависимости от вида продукта. Перемешивание заквашенного молока в резервуарах, наблюдение а температурой созревания и кислотностью продукта. Регулирование по приборам автоматического контроля подачи охлаждающей смеси в рубашку танков или пластинчатый охладитель для охлаждения продуктов. Регулирование подачи продуктов на розлив. Ведение процессов гомогенизации, пастеризации молочных продуктов, а также других технологических операций в соответствии с требованиями специальной рецептуры и согласно технологическим картам. Проверку по лабораторным анализам готовности сквашенного молока. Оценку качества молочных и кисломолочных продуктов и подготовку их к сдаче. Проводить согласно санитарной программе производства мойку оборудования. Ведение установленной технической документации.
Условия труда для работника на вакансии: Младший аппаратчик пастеризации
- график работы 2/2 с 8 до 20:00 (дневные смены).
Откликнуться на эту вакансию: Младший аппаратчик пастеризации
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 26081170 на должность Копирайтер (Аналитика) от компании ГКУ Инфогород в городе (населенном пункте) Москва