от компании (организации): ООО Идеология Еды в городе (населённом пункте): Балашиха, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог, производство сахара"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 26712426 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 29 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 26712426 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 26712426 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог хлебобулочных и кондитерских изделий
Обязанности:,
- Совершенствование качества продукции на всех этапах производства;
- Составление технологических карт, калькуляции;
- Создание новых видов изделий (хлебобулочные, кондитерские). Мы всегда поддерживаем инициативу сотрудников;
- Проведение презентации изделий, продуктов, а также легкое общение и деление опытом с коллегами.
- Контроль качества выпускаемой продукции, выявление и устранение причин брака, контроль своевременной и корректной отгрузки готовой продукции;
- Выявление брака, участие в разработке мероприятий по устранению выявленных недостатков (выявление несоответствующей заданным параметрам продукции, установление причины несоответствия, анализ, разработка корректирующих мероприятий)
- Контроль соблюдения технологических процессов (контроль соблюдения производственным персоналом стандартов на продукт, исполнения рабочих рецептур, следование заданным параметрам, корректировка процесса при необходимости)
- Проведение технологических аудитов ( в рамках внедренных стандартов, проведение внутренних аудитов системы, как внутри подразделения, так и в смежных подразделениях)
- Ведение технологической нормативной документации (расчет рабочих рецептур с краткой инструкцией, разработка технологических инструкций, стандартов качества для производства)
- Оформление документации по производственному учету, ведение журналов
Требования к работнику на вакансии: Технолог хлебобулочных и кондитерских изделий
-
Высшее профильное образование;
-
Опыт работы технологом от 3-х лет
-
Базовые знания пищевого производства, законодательства в области производства пищевой продукции ( СанПиН, ГОСТ, ТР ТС, Стандарты ISO, НАССР)
-
Высокая само организованность, опыт работы с пищевым сырьем и упаковочными материалами. Знаний принципов пищевой безопасности и ТР ТС 021 и 022
-
Знание теплового и технологического оборудования; технологических процессов выпекания хлебобулочных изделий
-
Владение методиками/программами бережливого производства
-
Уверенный пользователь ПК (MS Office)
-
Целеустремленность, коммуникабельность, пунктуальность, бесконфликтность, грамотная речь и письмо.
Условия труда для работника на вакансии: Технолог хлебобулочных и кондитерских изделий
-
Работа в стабильной растущей компании
-
Официальное трудоустройство по ТК РФ
-
Социальные программы для сотрудников
-
Скидки на продукцию собственного производства
-
Дружный коллектив профессионалов
-
Возможность карьерного и профессионального роста
Производство находится в г. Балашиха
Откликнуться на эту вакансию: Технолог хлебобулочных и кондитерских изделий
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 26712423 на должность Редактор прямого эфира от компании Серебряный Дождь, Радиостанция в городе (населенном пункте) Москва