от компании (организации): Novikov School в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 70000 руб.
Вакансия № 26778938 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 15 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 26778938 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 26778938 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер кулинарной школы
Novikov School — крупнейший гастрономический образовательный проект в стране. Мы занимаемся профессиональной подготовкой специалистов в области ресторанного бизнеса, обучаем кулинаров-любителей в формате курсов и мастер-классов и организуем гастрономические мероприятия любого масштаба. А еще у нас можно не только научиться готовить, но и просто поесть. Сейчас мы в поиске талантливого менеджера школы.
Что вы будете делать:
Готовить школу и кафе к открытию и закрытию, — идеальная чистота и порядок — наше все
Настраивать команду (официанты, хозяюшки, повара, ранеры, гардеробщик, техник) на день и организовывать их работу
Заниматься кассой, вести аналитику по продажам
Планировать бюджет, контролировать его исполнение, контролировать себестоимость
Стандартизировать рабочие процессы
Подбирать команду и проводить тренинги
Вести документацию по сотрудникам: табель, мед книжки, журналы
Закрывать вопросы по СанПиНу, а также административные и хозяйственные
Контроль работы магазина
Мы подходим друг другу, если вы:
Умеете учить и развивать людей, четко и грамотно ставить задачи, давать обратную связь и контролировать процесс
Способны выстроить работу команды так, чтобы все идеально работало
Новые трудные задачи ищете сами, предлагаете сразу несколько вариантов решений
разбираетесь во всех тонкостях СанПиН, ХАССП
У вас развита эмпатия
Мы предлагаем:
Быстрое погружение
Возможность пройти курсы и мастер-классы на особых условиях
Стабильную заработную плату, оформление по ТК РФ
График работы 2/2, открытие с 8:00 до 22:00
В сопроводительном письме напишите, пожалуйста, почему вы хотите именно в наш проект.
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер кулинарной школы
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 26778936 на должность Менеджер ресторана от компании ООО Винегрет кафе в городе (населенном пункте) Москва