от компании (организации): Lucky Group в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: от 80000 руб.
Вакансия № 26799710 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 26799710 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 26799710 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Старший повар (бригадир) в ресторан Lucky Izakaya Bar от Lucky Group
Lucky Group — ресторанная группа бренд-шефа Глена Баллиса, Богдана Панченко и Ивана Кукарских. Наши проекты: Margarita Bistro, Lucky Izakaya Bar, Loro, Eva, Кoji, Niki, Eleven, All Day, Londri, T1, MAYA, 345, Dacha Gastropub, Jun.
Lucky Izakaya Bar – авторская интерпретация традиционного японского ресторана, гастрономического бара на каждый день.
Премия BiB Gourmand MICHELIN Guide 2022.
Приглашаем в команду ресторана Lucky Izakaya Bar опытного старшего повара (бригадира).
Мы предлагаем:
- Работа в современной динамично развивающейся компании Lucky Group;
- Стабильная заработная плата: оклад 80 тыс рублей, выплаты 2 раза в месяц;
- График работы 5/2 с 11:00 до 23:00, пятница-суббота с 11:00 до 00:00;
- Перспективы карьерного роста в виде позиции су-шеф;
- Питание от ресторана.
Обязанности работника на вакансии: Старший повар (бригадир) в ресторан Lucky Izakaya Bar от Lucky Group
-
Приготовление блюд по технологическим картам;
-
Контроль приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и
презентации блюд, контроль качества продуктов в подразделении;
-
Своевременное заполнение кухонной документации;
- Проведение инвентаризаций.
Требования к работнику на вакансии: Старший повар (бригадир) в ресторан Lucky Izakaya Bar от Lucky Group
- Опыт работы не менее 5 лет в ресторанах премиум класса;
- Знание и опыт работы в паназиатской кухне, а именно работа на фритюре, работа c азиатскими продуктами;
- Умение работать с технологическими картами;
- Ответственность, пунктуальность, организованность, лидерские качества;
- Умение работать в команде.
Мы ждём тебя в нашу команду профессионалов!
Откликнуться на эту вакансию: Старший повар (бригадир) в ресторан Lucky Izakaya Bar от Lucky Group
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 26799696 на должность Заместитель начальника службы материально-технического обеспечения (с опытом в ГОЗ) от компании АО СКБ МО РФ в городе (населенном пункте) Москва