от компании (организации): ИП Козловский Роман Викторович в городе (населённом пункте): Щербинка, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Банкеты"
с заработной платой: от 95000 руб.
Вакансия № 26860675 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 30 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 26860675 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 26860675 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий(ая) рестораном
Обязанности работника на вакансии: Управляющий(ая) рестораном
- Руководство, организация и контроль работы ресторана;
- Планирование,разработка и проведение мероприятий способствующих развитию ресторана(тематические вечериннки, введение новых блюд в меню, работа с соцсетями, интернет ресурсами и пр.);
- Контроль за выполнением плана продаж;
- Организация и работа с контрагентами;
- Управление персоналом ресторана(набор, обучение, применение систем материальной и нематериальной мотивации персонала, ротация сотрудников);
- Контроль выполнения стандартов обслуживания и кассовой политики работниками;
- Уверенный пользователь ПК, знания SH, R-keeper, Word, Excel, Outlook.
- Решение конфликтных ситуаций с клиентами;
- Готовность принимать решения, аналитические способности.
Требования к работнику на вакансии: Управляющий(ая) рестораном
- Опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящей должности от 3-х лет;
- Высшее образование;
- Умение управлять людьми и работать в коллективе;
- Принимать участие в инвентаризации;
- Инициативность, ответственность
- Взаимодействие с внешними проверяющими органами, подготовка к плановым проверкам гос.органов(сбор докментации и контроль соответствия помещения требованиям);
- Формирование меню (создание маркетингового сезонного проекта);
- Предоставлять отчетность руководству.
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий(ая) рестораном
- На территории работодателя (г. Москва, г. Щербинка, 3-я Барышевская, д. 5)
- рафик работы - полный рабочий день (может не нормированный рабочий день, в зависимости от динамики ресторана);
- Оформление по ТК РФ
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий(ая) рестораном
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 26860662 на должность Управляющий рестораном Chalet от компании ООО РОТА в городе (населенном пункте) Химки