от компании (организации): Волконский, кондитерская в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 50000 до 65000 руб.
Вакансия № 26933958 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 19 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 26933958 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 26933958 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
не требуется
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер кафе
Сеть знаменитых кафе-кондитерских "Волконский" приглашает в свою дружную команду МЕНЕДЖЕРА
Что нужно делать:
- Организация и контроль работы сотрудников смены;
- Обеспечение выполнения основных операционных показателей (торговая выручка, средний чек, показатель производительности труда персонала, списание продукции);
- Планирование и заказ продукции с производства, контроль количества и качества доставляемой продукции;
- Контроль за соблюдением стандартов, касающихся условий приема, хранения, выкладки, реализации и списания продукции;
- Контроль кассовой политики, инкассация, участие в инвентаризации;
- Обеспечение высокого качества продукции и уровня сервиса;
- Оперативное решение конфликтных ситуаций, связанных с жалобами гостей;
- Участие в подборе, обучении и адаптации новых сотрудников;
- Составление и контроль расписания персонала, учет рабочего времени каждого сотрудника.
Что мы ждем от Вас:
- Образование высшее / неполное высшее;
- Опыт работы на позиции менеджера кафе/ресторана от года;
- Способность управлять персоналом смены;
- Ежедневное обучение и мотивация персонала;
- Коммуникабельность, умение работать в команде, честность;
- Владение ПК на уровне уверенного пользователя;
Что мы предлагаем:
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- График работы сменный 2/2 с 8:00 до 22:00;
- Конкурентоспособный официальный доход;
- Бесплатное питание.
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер кафе
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 26933937 на должность Управляющий в лофт от компании Casa Picassa в городе (населенном пункте) Москва