от компании (организации): ПЕРЕСВЕТ в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 70000 до 80000 руб.
Вакансия № 27081175 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 1 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 27081175 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 27081175 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер ресторана с функциями тренинг-менеджера (ВДНХ)
Обязанности работника на вакансии: Менеджер ресторана с функциями тренинг-менеджера (ВДНХ)
- Планировать, организовывать и контролировать работу сотрудников ресторана, контроль дисциплины (официанты, бармены, технический персонал).
- Умение обучать сотрудников.
- Контроль подготовки зала к работе, контроль работы ресторана в течение дня.
- Взаимодействие с гостями по стандартам гостеприимства, урегулирование возможных спорных и конфликтных ситуаций.
- Проведение инвентаризации. Контроль кассовых операции.
- Разработка методики обучения персонала ресторана.
- Проведение тренингов по сервису обслуживания в ресторане, продажам, деловому общению, психологии поведения и других тематических тренингов.
- Анализ результатов проведенных мероприятий.
- Разработка программ мотивации/ развития персонала совместно с руководством ресторана.
Требования к работнику на вакансии: Менеджер ресторана с функциями тренинг-менеджера (ВДНХ)
- Аналогичный опыт работы в успешных ресторанах от 5 лет.
- Уверенный пользователь ПК, iiko Офис (офисные программы, кассовая дисциплина).
- Опыт продажи банкетов обязателен.
- Знание документооборота ресторана.
Условия труда для работника на вакансии: Менеджер ресторана с функциями тренинг-менеджера (ВДНХ)
- Кафе находится на территории ВДНХ. Уютный ресторан авторской кухни.
- График работы 5\2 с 10 до 23 часа.
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер ресторана с функциями тренинг-менеджера (ВДНХ)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 27081168 на должность Инженер ПТО от компании ИП Карнаухов Дмитрий Александрович в городе (населенном пункте) Москва