от компании (организации): VELLE в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 27319667 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 1 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 27319667 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 27319667 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
проектная работа/разовое задание
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-кондитер на проект
Команда первой в России кофейни с напитками на основе растительного молока, веганскими десертами, кашами и сэндвичами «Velle Coffee» ищет опытного и креативного Шеф-кондитера!
Что будете делать:
- Разрабатывать меню и сезонные предложения на основе продуктов растительного происхождения (категория "Десерты");
- Контролировать и управлять персоналом кухни, обучать и стажировать;
- Организовывать производство заготовок, соблюдая технологический процесс ;
- Контролировать сроки реализации продуктов (обязательная маркировка на п/ф);
- Контролировать отдачу приготовленных блюд согласно ТТК;
- Поддерживать и контролировать чистоту и порядок на кухне;
- Вести отчетность и документацию.
Что для этого нужно:
- Опыт работы Шеф-кондитером не менее 3х лет;
- Личные качества: ЭНЕРГИЧНОСТЬ, КРЕАТИВНОСТЬ, лидерские качества, ответственность, инициативность, работоспособность и любовь к своему делу.
Что вы получите:
- Работу в динамичном, развивающимся и соверменном кафе;
- Гарантию профессионального развития и роста;
- Открытых ко всему новому руководителей и отзывчивый персонал;
- График работы – ненормированный, выстраивается индивидуально;
- Заработная плата – конкурентоспособная, обсуждается по итогам собеседований.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-кондитер на проект
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 27319666 на должность Инженер по нормированию материалов от компании АО МКПК УНИВЕРСАЛ в городе (населенном пункте) Москва