от компании (организации): TREND в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 27365105 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 18 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 27365105 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 27365105 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий рестораном / проектом
Ресторанная группа Trend в связи с открытием нового проекта в г. Москва приглашает Управляющего ресторана
Задачи:
Запуск ресторана с нуля
Формирование команды на открытие
Внедрение стандартов гостеприимства и сервиса
Управление всеми операционными процессами ресторана
Работа с персоналом: адаптация, обучение и мотивация
Управление экономическим результатом ресторана
Взаимодействие с контролирующими органами по административным вопросам
Обязанности работника на вакансии: Управляющий рестораном / проектом
Полное руководство проектом.
Разработка и внедрение стратегических и тактических планов развития.
Поддержание высокого уровня качества продукции, сервиса.
Организация и контроль эффективной деятельности персонала.
Планирование бюджета ресторана, ведение установленной отчётности.
Внедрение маркетинговых программ.
Формирование привлекательного имиджа ресторана.
Выработка стратегии развития ресторана
Управление персоналом ресторана
Требования к работнику на вакансии: Управляющий рестораном / проектом
Успешный опыт работы в ресторанах полного цикла на руководящих должностях от 2-х лет.
Опыт открытия заведений с нуля
Абсолютное знание высокого уровня сервиса и умение обучать.
Творческое мышление, наличие идей о продвижении предприятия на рынке и возможность их реализовать.
Умение конструктивно решать производственные задачи.
Лидер, нацеленность на результат, высокая работоспособность
Умение создать команду единомышленников, сформировать привлекательный имидж предприятия.
Знание финансовой отчетности. Умение организовать работу с учетом запланированных финансовых показателей.
Знание IIKO
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий рестораном / проектом
Работа в динамично развивающейся сети ресторанов
Стабильная достойная заработная плата (оклад + бонусы)
Уровень заработной платы обсуждается с успешными кандидатами на собеседовании
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий рестораном / проектом
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 27365104 на должность Заведующий физиотерапевтическим отделением - врач-физиотерапевт от компании ГКУ МО Центр Внедрения Изменений Министерства Здравоохранения Московской Области в городе (населенном пункте) Одинцово