от компании (организации): ООО ВиноиКо в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 70000 до 80000 руб.
Вакансия № 27543288 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 5 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 27543288 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 27543288 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер ресторана
Обязанности работника на вакансии: Менеджер ресторана
- Открытие и закрытие ресторанной смены, согласно режиму работы
- Организация эффективной и бесперебойной работы ресторана
- Руководство сотрудниками сервиса (набор и обучение персонала стандартам сервиса, контроль за исполнением должностных обязанностей официантов, сотрудников клининга, сомелье, службы безопасности, проведение и участие в обучающих тренингах)
- Составление графиков работы персонала
- Подготовка ресторана к работе (составление чек-листов для подчиненных и контроль их выполнения)
- Встреча и размещение посетителей ресторана, контроль книги резервов
- Контроль кассовых операций, ведение кассовой смены
- Знание R-Keeper 7
- Организация административно-хозяйственной деятельности ресторана (своевременный заказ хоз. и канцелярских товаров, оперативное оповещение о поломках технического характера и принятие мер к их предупреждению и устранению)
- Выполнение отдельных поручений руководства
- Инвентаризация (посуда, основные средства)
Требования к работнику на вакансии: Менеджер ресторана
- Твердое знание стандартов сервиса
- Дисциплинированность, пунктуальность, ответственность и самоорганизованность
- Опыт руководства командой
- Радушие, гостеприимность и умение находить общий язык с любым человеком
- Уверенный пользователь ПК и основными офисными программами
- Амбициозность и желание развиваться
- Выносливость, стрессоустойчивость и реальное желание много работать и зарабатывать
Условия труда для работника на вакансии: Менеджер ресторана
- Сменный график 2-2
- Бесплатное питание
- Компенсация проезда (в позднее время суток)
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер ресторана
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 27543280 на должность Экономист 1 категории от компании АО МОСГАЗ в городе (населенном пункте) Москва