от компании (организации): АНО ВО МОСКОВСКИЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 140000 до 140000 руб.
Вакансия № 27632453 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 5 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 27632453 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 27632453 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Руководитель студенческого кафе-столовой в Университет
Московский Международный Университет более 30 лет работы на работы в сфере образовательных услуг и подготовки высококвалифицированных специалистов, приглашает на работу Руководителя столовой-кафе в Университет
Питание студентов, педагогов и гостей университета организовано круглогодично, в т.ч. в летний период.
Обязанности работника на вакансии: Руководитель студенческого кафе-столовой в Университет
Операционный ежедневный функционал :
- Организация работы буфета ГОТОВОЙ продукции в ВУЗ ( 80 посадочных мест)
- Управление работой буфетчиц ( 6 чел.) и 1 подсобного рабочего , составление графиков работы, контроль качества и скорости обслуживания.
- Ежедневный заказ товаров и готовых блюд. Взаимодействие с поставщиками.
- Отслеживание сроков годности, температурных режимов, состояния упаковки.
- Организация работы по возврату товаров не подлежащих продаже.
- Организация обслуживания и торговли через вендинговые аппараты (2 аппарата)
- Ведение финансовой отчетности перед бухгалтерией
- Решение административно-хозяйственных вопросов, связанных с функционированием буфета/столовой.
- Контроль и соблюдение норм и стандартов СЭС.
Ведение проекта по открытию новых точек питания на территории Университета.
- Участие в разработке концепции
- Разработка плана работ
- Отслеживание этапов
- Внедрение стандартов обслуживания
Требования к работнику на вакансии: Руководитель студенческого кафе-столовой в Университет
Условия труда для работника на вакансии: Руководитель студенческого кафе-столовой в Университет
- Оформление по ТК РФ.
- Официальная заработная плата, стабильные выплаты
- Оклад 140 000 руб. (до вычета подоходного налога)
- График работы 5/2 с 08-00 до 17-00 часов
- Территориально - метро Белорусская (10-15 мин. пешком)
Откликнуться на эту вакансию: Руководитель студенческого кафе-столовой в Университет
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 27632452 на должность Старший менеджер с функциями управляющего в ресторан от компании ООО Имидж в городе (населенном пункте) Москва