от компании (организации): ООО Фань Син в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Административный персонал" → "АХО"
с заработной платой: от 150000 до 180000 руб.
Вакансия № 27897603 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 20 апреля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 27897603 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 10 мая 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 27897603 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий китайским рестораном
*Обязанности*:
* Открытие ресторана с нуля;
* Организация и контроль работы ресторана в полном объёме;
* Работа с iiko, егаис, контур маркет;
* Разработка стандартов/регламентов работы;
* Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков в соответствии с принятыми стандартами;
* Управление персоналом (поиск, подбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
* Поиск и подписание договора с поставщиками, контроль документооборота;
* Работа с гостями, привлечение новых гостей, путем своей работы в зале, управление лояльностью гостей;
* Управление экономикой ресторана(контроль расходов, оптимизация затрат), достижение планируемых показателей;
* Составление операционных бюджетов, анализ финансовой деятельности ресторана (увеличение продаж, прибыли и производительности);
* Выполнение плана по рентабельности, ответственность за полученный результат;
* Взаимодействие с гос. органами.
*Требования*:
* Высшее образование;
* Опыт работы на должности управляющего от 3-х лет;
* Знание стандартов сервиса и умение их внедрять;
* Понимание основ командообразования;
* Отличные коммуникативные навыки, харизма, аккуратность, исполнительность, оперативность, аналитическое мышление;
* Хорошие организаторские способности, высокая внутренняя мотивация на достижение результата.
*Условия*:
* Работа в быстроразвивающийся китайской компании;
* Своевременная выплата заработной платы;
* Дружный коллектив;
* Ресторан рядом с метро.
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий китайским рестораном
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 27897602 на должность Технолог-проектировщик (ТХ) от компании ООО Профпроект в городе (населенном пункте) Москва