от компании (организации): АО ДЕВЕЛОПМЕНТ ЗВЕНИГОРОД в городе (населённом пункте): Звенигород, Россия
в отрасли экономики "Начало карьеры, студенты" → "Другое"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 27986859 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 8 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 27986859 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 27986859 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- Организация и контроль всех процессов приготовления блюд, включая закупку продуктов, разработку меню, сезонных предложений, приготовление блюд и контроль качества;
- Разработка меню шведского стола по системе "все включено"; создание новых блюд и внедрение технологии их приготовления;
- Составление технологических и калькуляционных карт;
- Организация бесперебойной и эффективной работы кухни;
- Контроль, расстановка и обучение персонала.
Требования:
- Высшее профессиональное или среднее специальное образование;
- Стаж работы в должности шеф-повара от 3-х лет;
- Знание стандартов службы питания. Опыт работы в системе "шведский стол";
- Знание программы Store House будет преимуществом;
- Опыт работы в ресторане загородного отеля;
- Стрессоустойчивость, ответственность, умение принимать решения, требовательность к себе и к подчиненным.
Условия:
- Оформление согласно ТК РФ;
- Заработная плата по итогам собеседования;
- Проживание, питание.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 27986858 на должность Повар в детский сад от компании Нек. орг. ОЧУ ДО Частный детcкий сад Тридевятое царство в городе (населенном пункте) Химки