от компании (организации): GASK Bro Group в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 150000 до 200000 руб.
Вакансия № 28188745 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 11 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 28188745 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 28188745 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Территориальный шеф-повар
Привет!
Мы - амбициозный и харизматичный холдинг GASK BRO GROUP. Мы развиваем сеть современных баров в Москве. Сейчас мы ищем шеф-повара на три наших самых свееежих проекта на Новослободской - это пивные бары Культ Туризм и Репетиция и рюмочная Курорт
Наш идеальный шеф:
- Разработает и обновит наше меню;
- Будет вводить сезонные спец. предложения и удивлять гостей новыми подачами и оригинальными вкусами;
- Создаст и проработает меню бизнес ланчей;
- Обеспечит соблюдение качества, вкуса и стандартов приготовления и безопасности пищи;
- Организует бесперебойную работу кухни;
- Оптимизирует расходы кухни;
- Умеет контролировать себестоимость и списания, работать с бюджетом.
От нас:
- Достойный уровень дохода (fix за каждое заведение + KPI);
- График работы 5/2;
- Возможность роста до бренд-шефа сети;
- Творческая свобода.
От тебя мы ожидаем:
- Опыт работы на позиции шеф-повара от 2-х лет;
- Умение работать с финансовыми показателями (себестоимость, маржинальность, ФОТ);
- Высокие скиллы в управлении кухней;
- Развитые лидерские и организационные качества.
Откликайся на вакансию и договоримся о встрече в ближайшее время!
Откликнуться на эту вакансию: Территориальный шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 28188741 на должность Шеф-повар от BarRestoGroup от компании Cape Group в городе (населенном пункте) Москва