от компании (организации): СИРИУС в городе (населённом пункте): Красногорск, Россия
в отрасли экономики "Строительство, недвижимость" → "Другое"
с заработной платой: от 120000 руб.
Вакансия № 28504235 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 8 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 28504235 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 15 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 28504235 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф повар/куратор
Кандидата приглашает сеть кафе. З заведения в центре Красногорска. Одно на 30 посадочных мест и 2 на 10-15 посадочных мест. Кухня европейская, выпечка. Приготовление продуктов из полуфабрикатов. Завтраки "из под ножа".
Обязанности работника на вакансии: Шеф повар/куратор
- Курирование 3 точек + попеременный выход в смену на каждую из точек в течение недели.
- Подбор и обучение поваров
- Работа с поставщиками
- Ценообразование, себестоимость, фуд-кост
- Разработка и внедрение меню с учетом направленности
- Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов.
Требования к работнику на вакансии: Шеф повар/куратор
- Опыт работы от 3 лет
- Знание и соблюдение санитарных и гигиенических норм, правил безопасности эксплуатации технологического оборудования
- Умение работать в условиях многозадачности
- Контроль качества
- Работа в команде
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Управление персоналом
- Технологические карты
Условия труда для работника на вакансии: Шеф повар/куратор
Откликнуться на эту вакансию: Шеф повар/куратор
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 28504233 на должность Повар-Пиццамейкер от компании ООО Департамент Ф53 в городе (населенном пункте) Москва