от компании (организации): ООО Вкус и Лосось в городе (населённом пункте): Котельники, Россия
в отрасли экономики "Рабочий персонал" → "Сборщик"
с заработной платой: от 90000 руб.
Вакансия № 28720716 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 5 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 28720716 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 28720716 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог
Задачи:
- Организация и руководство технологическим процессом и персоналом кухни;
- Контроль качества реализуемой продукции;
- Соблюдение утверждённого ассортимента;
- Проработка поставляемого сырья, оптимизация списания продуктов;
- Ежемесячный анализ и проведение инвентаризации, контроль списания,
- Составление технологических карт,
- Разработка внутренних стандартов по санитарии производства,
- Контроль исполнения технологической дисциплины на производстве;
Требования:
- Релевантный опыт работы технологом, технологом в общественном питании от 2 лет;
- Знание санитарных и эпидемиологических норм;
- Знание технологического оборудования;
- Знание программы iiko;
- Знание японской или азиатской кухни будет являться преимуществом;
- Знание и умение работать с учетом требований производственных программ;
- Высокий уровень профессионализма по организации технологических процессов на производстве.
?
Условия:
- Официальное трудоустройство;
- График работы 5х2, плавающие выходные;
- Уровень заработной платы от 90.000 и обсуждается на очном собеседовании.
Откликнуться на эту вакансию: Технолог
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 28720702 на должность Копирайтер продающих текстов от компании ИП Лебедева Диляра Ильгизовна в городе (населенном пункте) Москва