от компании (организации): ИП Зимин-Белан Геннадий Сергеевич в городе (населённом пункте): Коломна, Россия
в отрасли экономики "Бухгалтерия, управленческий учет, финансы" → "Другое"
с заработной платой: от 80000 руб.
Вакансия № 29080567 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 8 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 29080567 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 29080567 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар / су-шеф
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар / су-шеф
Шеф-повар/Су-шеф - запуск ресторана
Ищем опытного шеф-повара или су-шефа для запуска и организации работы кухни в новом ресторане.
Кухня: Европейская, Японская, Азиатская.
Формат ресторана доставка с небольшим залом на 6-8 столов
Ваши основные задачи:
• Подбор профессионального кухонного оборудования и инвентаря в соответствии со спецификой приготовления блюд.
• Разработка аутентичного меню и популярных блюд. Составление технологических карт приготовления блюд.
• Создание привлекательной подачи и оформления блюд для фуд-фотосессий в соответствии с концепцией ресторана.
• Проведение собеседований и обучение поваров.
• Подбор надежных поставщиков продуктов и ингредиентов.
От шеф-повара/су-шефа требуются опыт работы в ресторанах европейской, азиатской, японской кухни, знание технологий приготовления , организаторские способности и готовность развиваться вместе с нами.
Условия обговариваются индивидуально.
Если вас заинтересовала вакансия и у вас есть необходимый опыт, откликайтесь
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар / су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 29080565 на должность Менеджер отдела контроля качества от компании ООО ЭрСиСи (Returnable Container Company) в городе (населенном пункте) Химки