от компании (организации): ООО Энергия Плюс в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 70000 до 70000 руб.
Вакансия № 2942830 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 29 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 2942830 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 2942830 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий рестораном / кафе
Обязанности работника на вакансии: Управляющий рестораном / кафе
- Организация и развитие ресторана, административный контроль его работы;
- Формирование имиджа и атмосферы ресторана, его популяризация и продвижение, разработка и выполнение маркетинговых программ;
- Управление коммерческой и финансовой деятельностью, формирование и ведение отчетности, планирование бюджета и его исполнение, достижение плановых показателей по прибыли, оптимизация затрат, учет, ответственность за финансовый результат;
- Подбор сотрудников, формирование и удержание кадрового состава, управление персоналом ресторана на современном уровне (обучение, адаптация, мотивация);
- Обеспечение выполнения стандартов по уровню организации производства сервиса;
- Работа с гостями: привлечение новых и удержание постоянных гостей;
- Взаимодействие с лицензирующими и контролирующими органами;
- Взаимодействие с контрагентами: арендодателем, поставщиками товаров и услуг.
Требования к работнику на вакансии: Управляющий рестораном / кафе
- Высшее образование;
- Отличное знание специфики ресторанного бизнеса;
- Отличное знание операционной деятельности ресторана, нормативной документации в ресторанной сфере;
- Знание R-Keeper, 1C, MS Office, World, Excel
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий рестораном / кафе
- Оформление по ТК РФ;
- Место работы: ресторан "Кензо" (ул. Лескова 19А стр.2, м.Бибирево, м.Алтуфьево, м.Медведково)
- Полный рабочий день, на территории работодателя;
- График работы 5 / 2 (пятница, суббота, праздники с ночной сменой);
- Оплачиваемый отпуск, больничный;
- Бесплатное питание.
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий рестораном / кафе
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 2942829 на должность Менеджер (Сыроварня) от компании ООО Новиков Групп в городе (населенном пункте) Москва