от компании (организации): ИП Мурашкин Владимир Юрьевич в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Закупки" → "Тендеры"
с заработной платой: от 65000 до 70000 руб.
Вакансия № 29552169 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 18 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 29552169 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 29552169 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер по закупкам в ресторан
В молодую динамично развивающуюся сеть ресторанов японской кухни "RollWok club" требуется менеджер по закупкам продуктов и хозтоваров.
Обязанности работника на вакансии: Менеджер по закупкам в ресторан
-
Ведение закупок продуктов, хозтоваров, а также оборудования и инвентаря (при необходимости) для ресторанов сети, анализ движения товаров и отслеживание остатков товара на складе;
-
Формирование графика заказов и товаров;
-
Контроль оплат поставщикам, взаимодействие с бухгалтером - калькулятором;
-
Мониторинг рынка продуктов питания и хозтоваров с целью ротации поставщиков, получение наиболее выгодных ценовых предложений без потери качества;
-
Формирование и ежедневная коррекция APL - листов продуктов и хозтоваров;
-
Поиск новых позиций продуктов по запросу шеф - повара и операционного директора;
-
Еженедельная отчетность по закупочной себестоимости и документооборот;
-
Заключение договоров с поставщиками и контроль исполнения поставщиками требований по качеству поставки продукции;
- Мониторинг цен у действующих поставщиков, ведение переговоров по их оптимизации;
- Работа с товарными накладными (получение и проверка отгрузочных документов от поставщиков);
- Прием товаров (сопровождение водителя поставщика по телефону);
- Участие в проведение инвентаризации;
- Контроль качества продукции контроль возврата продукции поставщику ненадлежащего качества;
- Ведение первичной документации в iiko.
Требования к работнику на вакансии: Менеджер по закупкам в ресторан
-
Опыт работы от 1 года;
-
Опыт работы в HoReCa (ресторан,пищевое производство);
-
Знание рынка и поставщиков Москвы;
-
Понимание качества и формирования цены;
-
Уверенный пользователь ПК, знание программы iiko, MS Office, Excel;
-
Опыт работы в программах Меркурий, ЕГАИС, Честный знак, Контур Диадок;
-
Знание договорного права и документооборота (договор с поставщиками, счет - фактуры, накладные);
-
Аналитический склад ума, работа в условиях многозадачности, высокий уровень ответственности, аккуратность;
- Ведение деловой переписки, грамотная речь, опыт проведения переговоров с поставщиками с целью получения выгодных условий сотрудничества;
- Увлеченность своей работой - поиском высококачественных продуктов;
- Наличие ЛМК или готовность ее оформить.
Условия труда для работника на вакансии: Менеджер по закупкам в ресторан
- работа в офисе рядом с . Домодедовская
- оформление согласно ТК РФ;
- график работы 5/2, с выходными сб b вс, c 10.00 - до 19.00;
- заработанная плата от 65000;
- корпоративное питание.
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер по закупкам в ресторан
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 29552167 на должность Товаровед (Гривно) от компании Ozon Производство в городе (населенном пункте) Чехов