от компании (организации): ООО Хау Ту Брэйн в городе (населённом пункте): Жуковский, Россия
в отрасли экономики "Страхование, оценка" → "Страховой агент"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 29771000 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 27 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 29771000 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 29771000 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий кафе
Обязанности работника на вакансии: Управляющий кафе
- ищем сильного управленца с системным и жестким походом на точку "Суши Моджи" в ТЦ КЭМП (город Бронницы).
- плотная работа с персоналом, контроль соблюдения регламентов, чек-листов, нормативов.
- ведение документации, в том числе: штатное расписание, графики работ, управленческая отчетность.
- ведение отчетности: прибыли и убытки, ФОТ, планы продаж, себестоимость, бюджетирование.
- заказ продукции, инвентаря, ХОЗов, а также всего необходимого на точку.
- выстраивание системы работы: точка должна работать, как швейцарские часы.
Требования к работнику на вакансии: Управляющий кафе
- опыт работы от 3-х лет в ресторане на позиции управляющего .
- умение выстраивать отношения в команде - вас должны слышать и уважать.
- системный подход ко всем процессам - никакого хаоса, четкость и структура во всем.
- умение ориентироваться в цифрах - словосочетания "средний чек", "рентабельность продаж" и "маржинальная прибыль" - ваши лучшие друзья
- любовь к деталям и понимание всех внутренних процессов по кухне: специфика оборудования, цикл приготовления, временные нормативы.
- четкое понимание, какие документы должны быть на точке.
- инициативность. Вы должны быть ведущим, а не ведомым.
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий кафе
- график обсуждается.
- официальное оформление с первого дня работы, официальная зарплата 2 раза в месяц.
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий кафе
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 29770982 на должность Техник по эксплуатации (хаус-мастер) от компании Becar Asset Management в городе (населенном пункте) Москва