от компании (организации): ООО АМБ СтройТранс в городе (населённом пункте): Домодедово, Россия
в отрасли экономики "Юристы" → "Compliance"
с заработной платой: от 200000 руб.
Вакансия № 29999888 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 31 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 29999888 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 6 октября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 29999888 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
В ресторан банкетный зал требуется Шеф-повар , кухня Европа и Кавказ
Обязанности:
- Организация и координация бесперебойной работы кухни;
- Набор, обучение, адаптация, мотивация поваров;
- Контроль качества сырья, нормы закладки, соблюдения рецептур;
- Приготовление блюд согласно тех. картам;
- Работа с поставщиками, заказ продукции, расходных материалов;
- Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списания, работа с бюджетом;
- Контроль сроков, организации хранения продуктов, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров;
- Проведение инвентаризаций;
- Регулярная разработка меню, сезонные блюда;
- Обслуживание мероприятий и банкетов, при необходимости;
Требования:
- Опыт работы в сфере общественного питания на должности шеф повара не менее 2 х лет;
- Развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат, инициативность, ответственность, стрессоустойчивость;
- Опыт работы в банкетном направлении;
- Навыки по планированию;
- Уверенный пользователь ПК, знание MS Office, Iko
Условия:
- Зарплата 200.000 рублей;
- Своевременная выплата зарплаты, 2 раза в месяц (аванс+зарплата);
- Интересные задачи и амбициозные цели;
- Карьерный рост.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 29999882 на должность Инженер по безопасности приложений (AppSec) от компании ПАО СПБ Биржа в городе (населенном пункте) Москва