от компании (организации): ООО Бюро в городе (населённом пункте): Коломна, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Судостроение"
с заработной платой: от 120000 руб.
Вакансия № 30012721 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 7 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 30012721 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 11 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 30012721 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Главный технолог молочного производства
В связи с расширением производства приглашаем на работу ГЛАВНОГО ТЕХНОЛОГА
Обязанности работника на вакансии: Главный технолог молочного производства
- Планирование, контроль и организация полного технологического процесса переработки молока и производства молочной продукции (масла, цельномолочной продукции, плавленых сыров, молочных десертов).
- Разработка технико-технологический карт (ТТК)
- Разработка новых рецептур, продуктов, внедрение новых технологий, добавок, сырья.
- Контроль качества готовой продукции, выявление брака, составление корректирующих действий, направленных на устранение причин брака, работа с рекламациями
- Анализ рентабельности сырья.
- Ведение технологической документации в соответствии со стандартами и законами Российской Федерации.
- Составление производственных планов, графиков работ, проверка отчетов по производству.
- Проведения обучения производственного персонала
- Координация pаботы сменных мастеров, запуск и pегулиpование движения изготавливаемой пpодукции по опеpациям внутpи цеха и между участками по сменам
- разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов
- определение последовательности и поточности технологических операций производства
- Обеспечение контроля качества на всех этапах технологического процесса, налаживание контроля за качеством готовой продукции совместно с лабораторией.
- Усовершенствование оценки системы качества.
- Разработка и актуализация технологической, технической и нормативной документации на производстве, обеспечение ею цехов, участков и других производственных подразделений;
- Контроль соблюдения требований технологической и технической документации при изготовлении продукции и т.д.
- Участие в разработке организационно-технических планов развития производства и обеспечение их выполнения;
- Руководство коллективом.
Требования к кандидату:
- Высшее профильное образование, опыт работы на аналогичной должности от 3х лет.
- Знание системы эффективного управления производством
- Знание технологических норм в области молочной промышленности.
- Знание санитарных норм на производстве.
- Знание ПК на уровне пользователя. Свободное владение офисными приложениями (Excel, Word, Outlook, 1С желательно).
- Организаторские навыки.
- Знание нормативно-технической документации, XACCП, S5;
- Умение управлять коллективом;
- Работа на результат.
Мы предлагаем Вам:
- Работу в надежной и стабильной компании;
- Оформление в соответствии с ТК РФ (с первого дня работы) и предоставление соц. пакета (оплата отпуска, больничного);
- График работы: пн-пт, с 9.00 до 18.00;
- Место работы: Московская область, г. Коломна, ул. Леваневского 42
- Достойную стабильную «белую» заработную плату;
- Дружный коллектив профессионалов с успешным опытом;
- Скидки на продукцию завода
Если Вы имеете интерес к вакансии, оставляйте отклики, мы рассмотрим Вашу кандидатуру и свяжемся с Вами!
Откликнуться на эту вакансию: Главный технолог молочного производства
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 30012716 на должность Инженер-технолог отдела контроля и качества от компании ООО Горячие крендели Север в городе (населенном пункте) Москва