от компании (организации): Four Seasons в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Продажи, обслуживание клиентов" → "Другое"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 31221370 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 20 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 31221370 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 31221370 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Restaurant manager/Менеджер ресторана Quadrum
Обязанности работника на вакансии: Restaurant manager/Менеджер ресторана Quadrum
- Планирование, организация и контроль работы ресторана (организация взаимодействия работников ресторана; обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов; контроль технического состояния технологического оборудования; ведение учетной и отчетной документации; соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов).
- Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала (составление графиков и расписания работы).
- Участие в расчете потребности ресторана в продуктах и иных товарно-материальных ценностях, материально-техническое обеспечение, контроль сроков, объемов и качества приобретаемой продукции)
- Контроль качества обслуживания посетителей ресторана.
- Управление персоналом (прием и расстановка персонала; решение конфликтных ситуаций, распределение обязанностей, мотивация, планирование, организация и контроль эффективности обучения персонала, развитие внутрикорпоративной культуры, участие в аттестации персонала ресторана).
- Оформление документации и статистической отчетности (включая внутренние стандарты, инструкции, правила подготовка статистических отчетов, информационных материалов).
- Контроль эффективности рекламных мероприятий.
- Обеспечение прибыльность ресторана на основе наиболее полного удовлетворения потребностей посетителей.
- Формирование положительного имиджа ресторана (повышение и контроль качества и культуры обслуживания посетителей ресторана; создание приятной и дружелюбной атмосферы; изучение потребительских предпочтений посетителей ресторана; подготовка предложений и их реализация по улучшению обслуживания посетителей; учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий посетителей; устранение недостатков в работе ресторана; соблюдение правил этикета).
- Контроль за кассовой дисциплиной.
Откликнуться на эту вакансию: Restaurant manager/Менеджер ресторана Quadrum
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 31221353 на должность Специалист по документообороту (внештатная должность) от компании SC Johnson в городе (населенном пункте) Москва