от компании (организации): ООО МВ в городе (населённом пункте): Дубна, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: от 30000 до 40000 руб.
Вакансия № 312459 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 16 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 312459 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 312459 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
не требуется
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог общественного питания
Обязанности работника на вакансии: Технолог общественного питания
- Знание ПК
- Обеспечение порядка выполнения всех технологических процессов касательно производства.
- Работа с рекламациями (жалобами).
- Контроль за соблюдением технологической дисциплины и правильной эксплуатацией оборудования.
- Умение рассчитывать процент потерь.
- Умение составлять ТТК и калькуляционные карты
- Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества.
- Своевременное предоставление информации о замене товара, изменениях в технологических картах.
- Участие в разработке новых блюд для обновления меню.
- Сопровождение ревизий на складах и их анализ и предоставление результатов
- Рациональные предложения по повышению эффективности производства, по снижению трудоемкости производства, по повышению производительности труда.
Требования к работнику на вакансии: Технолог общественного питания
- Работа в офисе
- График работы: 5/2
- Работа за компьютером в системе автоматизации ресторанного бизнеса iiko
Откликнуться на эту вакансию: Технолог общественного питания
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 312450 на должность Сыровар от компании ООО АКВИЛОН в городе (населенном пункте) Москва