от компании (организации): ООО Аллегро Фудз в городе (населённом пункте): Химки, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Главный агроном"
с заработной платой: от 72000 руб.
Вакансия № 31582682 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 13 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 31582682 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 31582682 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Мастер смены
Обязанности работника на вакансии: Мастер смены
-
Ведет технологический процесс по производству хлебобулочных изделий в необходимом ассортименте.
-
Руководит работой смены ,проводит анализ сырья и готовой продукции на соответствие нормативно-технической документации (НТД).
-
Осуществляет расстановку подчиненных работников смены. Составляет график выхода работников на работу, соблюдая требования трудового законодательства и ПВТР.
Организует рациональную загрузку оборудования.
-
Обеспечивает исправность и эксплуатацию оборудования, инструмента, инвентаря и приспособлений, наличие и исправность ограждающих, экранирующих и блокировочных устройств на оборудовании и установках, санитарно-технических установок, организацию рабочих мест, производственных помещений, проходов, проездов в соответствии с требованиями правил и норм охраны труда и производственной санитарии, пожарной без-опасности.
-
Принимает участие в освоении и внедрении новых изделий, оборудования. Принимает участие в проведении пробных выпечек, определении размеров потерь и затрат. Проводит работу по повышению квалификации работников. Разрабатывает и обеспечивает контроль работы смены согласно НАССР (ХАССП) и требованиям пищевой безопасности.
-
Осуществляет постоянный контроль за технологией изготовления изделий, нормами закладки сырья. Проводит разработку технологических карт продукции, внедряет новые виды продукции, определяет нормы расхода сырья и технологических потерь.
Проводит работу по повышению квалификации работников.
Требования к работнику на вакансии: Мастер смены
- Среднее специальное образование, высшее в области ХБИ приветствуется
- Опыт работы на пищевом производстве
Условия труда для работника на вакансии: Мастер смены
- Сменный график 3/3 ( 1 день смена с 8-20 часов, 2 день смена с 8-20 часов, 3 день смена с 20-8 часов, далее 3 дня выходныe)
- Работа на современном пищевом производстве
- Прохождение медицинской комиссии за счёт работодателя
- Трудоустройство по ТК РФ
- Бесплатная парковка для сотрудников
- Корпоративный транспорт в ночные смены
- Предоставление спец. одежды
- Возможность карьерного роста
- Обучение и наставничество
Откликнуться на эту вакансию: Мастер смены
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 31582669 на должность Руководитель обучающего медицинского центра от компании ООО Ювимед в городе (населенном пункте) Москва