от компании (организации): Sono в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Страхование, оценка" → "Страховой агент"
с заработной платой: от 150000 до 200000 руб.
Вакансия № 31615071 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 28 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 31615071 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 31615071 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
- Разработка, составление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана
- Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных карт
- Ежемесячное проведение инвентаризации
- Подбор, обучение и контроль работы персонала кухни
- Разработка и соблюдение стандартов: приобретаемой продукции, приемки продукции, хранения продукции, технологии приготовления блюд, качества отпускаемой продукции во всех ресторанах
- Систематизация закупок, анализ и выбор поставщиков
- Контроль разрешительной документации на местах
- Сопровождение внутренних и внешних проверок
- Участие в ежемесячной отчетности с управляющими
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
Наши пожелания к будущему сотруднику:
Опыт работы шеф-поваром
Высокая самоорганизованность и инициативность. Креативное мышление. Нацеленность на результат. Умение работать в режиме многозадачности.
Опыт подбора и обучения персонала кухни
умение ставить перед собой цели и достигать их
желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков
умение легко найти подход к каждому человеку
любовь к своей профессии
креативный подход и внимание к самым малым деталям
Навыки самоорганизации, инициативность, коммуникабельность
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар
работа в современной динамично развивающейся компании
заработная плата от 150000 тыс/ оформление по ТК РФ
график работы 5/2
Обучение, тренинги, а также возможность участвовать в гастрономических фестивалях и конкурсах
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 31615065 на должность Специалист по организации и проведения закупок от компании Экономика Москвы в городе (населенном пункте) Москва