от компании (организации): ООО М Сервис в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: от 130000 руб.
Вакансия № 31815984 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 7 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 31815984 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 31815984 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Мы крупный холдинг с объектами в Москве и Подмосковье, в составе которого сеть отелей, ресторанов и фитнес клубов.
Мы в постоянной динамике и ежегодно мы увеличиваем количество и качество наших объектов.
Поэтому мы переорганизовываем отделы и увеличиваем штат.
Наша цель - оказание надежного и качественного сервиса для наших гостей.
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
- Управление командой, организация бесперебойной работы кухни;
- Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования;
- Подбор персонала кухни;
- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
- Инвентаризации‚ контроль остатков;
- Ведение отчётной документации;
- Контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья;
- Инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;
- Работа в двух ресторанах при отеле
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
- Владение всеми современными технологиями приготовления блюд;
- Знание кавказской и европейской КУХНИ;
- Наличие профильного образования;
- Опыт работы в должности шеф-повара от 2-х лет в ресторане;
- Знание производственного процесса в ресторане;
- Знание и владение нормативной и технологической документации;
- Личные качества: лидер, аккуратность, энергичность, честность, ответственность, оперативность, хорошо развитые организаторские способности.
Какие условия для Вас мы предлагаем:
- Работа в стабильной развивающейся сети;
- Достойная заработная плата: от 120 000, осуждается на собеседовании, все зависит от Вас;
- Профессиональный рост до бренд-шефа
- График работы 5/2;
- Оформление по ТК РФ;
- Предоставление питания;
- Возможность предоставления проживания;
- Скидки на услуги сети (отели, рестораны, фитнес).
Ждем тебя в нашей команде! Окликайтесь и мы свяжемся с тобой!
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 31815972 на должность Трафик-менеджер/лид-менеджер/авитолог/smm от компании Mobeler в городе (населенном пункте) Москва