от компании (организации): ООО Фора-Инвест в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Авиабилеты"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 32106067 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 4 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 32106067 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 32106067 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер бара
Мунк – новый гастрономический и концертный бар, расположенный в самом сердце арт тусовки Москвы - у главного входа в Винзавод, в шаговой доступности от Артплей.
Мунк - это два барных зала, кофейня и еда на вынос. Авторские коктейли, вино, разнообразие крепкого алкоголя и уникальные настойки, по секретной рецептуре нашего бармена идеально дополняют лаконичное меню.
В главном зале - сцена, собранная профессиональным музыкантом и сооснователем бара Василием Руденко при поддержке ведущих звукорежиссеров Москвы, гарантирует максимально качественный звук для ди-джеев и живых концертов в любом жанре.
Если вы горите желанием присоединиться к команде энтузиастов и профессионалов, которые искренне увлечены своей работой, то ваши поиски завершились. Мунк - это то, что вам нужно!
Обязанности работника на вакансии: Менеджер бара
- Разработка, составление и обновление карты бара в соответствии с сезонностью, потребительским спросом и трендами на рынке,
- Контроль себестоимости барного меню, ротация и контроль барных остатков,
- Поиск новых поставщиков, взаимодействие с действующими поставщиками, ведение переговоров, заключение договоров на поставку продукции,
- Подготовка и согласование ежемесячного бюджета, ?
- Проведение инвентаризации, подготовки дневной и ежемесячной отчетности, открытие/закрытие смен, проведение внутреннего аудита,
- Подбор, обучение, адаптация и оценка барменов,
- Контроль за соблюдением стандартов работы барменов, в т.ч.обучение барменов теории, работе за баром, психологии работы с гостем,
- Взаимодействие с СММ командой в направлении съемок и текстов барного контента, ?
- Непосредственное участие в сервисе в пиковые нагрузки.
Требования к работнику на вакансии: Менеджер бара
- Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет,
- Знание основ сервиса, коммуникабельность и любовь к людям.
Условия труда для работника на вакансии: Менеджер бара
- Место работы: м. Курская (5 минут пешком)
- Заработная плата обсуждается с успешными кандидатами индивидуально (оклад+%),
- График работы – 5/2,
- Отличная атмосфера и коллектив!
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер бара
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 32106059 на должность Медсестра/медбрат-анестезист от компании ТН-Клиника в городе (населенном пункте) Москва