от компании (организации): ООО Ирада в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 40000 до 60000 руб.
Вакансия № 4801181 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 4801181 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 4801181 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер развлекательного центра
Обязанности работника на вакансии: Менеджер развлекательного центра
Администратор смены:
- Руководит всей сменой обслуживающего персонала в течение своего дежурства, в случае невыхода работника на рабочее место или неукомплектованности штата персонала предприятия, администратор берет на себя выполнение обязанностей недостающего работника согласно должностных инструкций.
- Обеспечивает высокий уровень обслуживания клиентов.
- Следит за созданием и поддержанием устойчивой клиентской базы.
- Контролирует графики работы сотрудников смены.
- Оперативно обеспечивает сотрудников информацией об изменениях тарифов, проведении клубных мероприятий и т.д.
- Подготавливает и проводит фуршеты и другие корпоративные мероприятия.
- Контролирует работу всех систем и аппаратов клуба (световое оформление, вентиляция, телевизоры, музыкальное оформление).
- По прибытию на смену, администратор обязан проверить остатки в наличии по барам и сверить с обороткой по5-9 позициям, расхождения записать в акт и дать под расписку бармену.
- В течение дня проводит контрольные замеры блюд и напитков отпускаемых из баров, в случае переливов или недоливов берет с барменов объяснительную (данную операцию производить не реже 4-5 раз в смену).
- В течение дня следит за наличием товара в баре, по мере необходимости помогает бармену сделать заказ в низ на склад. (За нарушения товарной дисциплины бармен пишет объяснительную записку).
- Отчет за смену по всем пунктам сдает управляющему барами.
- Контролирует наличие необходимых товаров в клубе.
- Дает оценку работы сотрудников смены и участие в распределении премиальных.
- Оперативно реагирует на все требования клиента.
- В случае неполадок с оборудованием , вносить необходимые корректировки на центральном компьютере.
- Оформляет заказ на необходимые товары.
- Организовывает работу персонала на корпоративных мероприятиях.
- В случае необходимости связывается с ремонтными и спасательными службами.
Требования к работнику на вакансии: Менеджер развлекательного центра
- Опыт работы в ресторанном бизнесе или в сфере развлечений (боулинге, казино, детские центры и т.д.)
Условия труда для работника на вакансии: Менеджер развлекательного центра
- График работы 1/2
- остальное при собеседовании
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер развлекательного центра
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 4801179 на должность Управляющий рестораном от компании А.Затуринского, УК в городе (населенном пункте) Москва