от компании (организации): ОМС в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 60000 до 60000 руб.
Вакансия № 4801187 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 17 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 4801187 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 4801187 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий столовой
Присоединяйтесь к команде ОМС – команде единомышленников и профессионалов!
ОМС – крупнейшая компания в России, специализирующаяся на предоставлении услуг кейтеринга. Мы поддерживаем наших Сотрудников в их стремлении делиться свежими идеями и новыми взглядами, внедрять их в практику, фокусируясь на достигаемых результатах и производительности.
Обязанности работника на вакансии: Управляющий столовой
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
- Участие в обучении и адаптации новых сотрудников;
- Учет и контроль товарно – материальных ценностей кухни;
- Проведение инвентаризаций;
-
Контроль соблюдения стандартов обслуживания на объекте;
-
Соблюдение персоналом санитарных норм и правил;
-
Бюджетирование объекта, отчетность;
-
Контроль соблюдения договорных обязательств, качества оказания услуг;
Требования к работнику на вакансии: Управляющий столовой
-
Наличие медицинской книжки;
-
Знание программ: R-keeper, 1С, MS Office;
-
Опыт работы в кейтеринге является преимуществом;
-
Знание 1С, Microsoft Office (в особенности Exсel, Outlook), R-Keeper (или аналоги);
-
Опыт управления коллективом от 50 человек;
-
Успешный опыт оптимизации процессов кухни и FoodCost;
-
Знание ХАССП, СанПин.
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий столовой
- Работа в федеральной компании, входящей в тройку лидеров в своём сегменте;
- График работы: 5/2, 07.00-17.00;
- Бесплатное питание;
- Профессиональное развитие и карьерный рост;
- Перспективная команда.
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий столовой
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 4801182 на должность Демонстратор / Продавец-консультант кофемашин (Рига Молл) от компании AROUND, Группа компаний в городе (населенном пункте) Москва