от компании (организации): Две Палочки в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 70000 руб.
Вакансия № 5628505 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 15 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 5628505 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 5628505 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий рестораном
Обязанности работника на вакансии: Управляющий рестораном
- Руководство большим молодёжным коллективом (зал и кухня);
- Организация работы ресторана в соответствии с корпоративными стандартами сети;
- Обеспечение выполнения плановых финансовых показателей эффективности работы ресторана (достижение планов по товарообороту);
- Соблюдение всех бизнес-процессов и внутренних стандартов работы в компании;
- Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости;
- Ведение документооборота;
- Локальный маркетинг ресторана, его эффективная реализация;
- Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана;
- Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;
- Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
- Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки, помощи в ресторане;
- Взаимодействие с контролирующими и проверяющими инстанциями;
- Участие в проектах по развитию персонала.
Требования к работнику на вакансии: Управляющий рестораном
- Высшее образование;
- Опыт работы управляющим ресторана, директором ресторана (на последнем месте работы) от полутора лет, в сетевом ресторанном проекте -ОБЯЗАТЕЛЕН!!!
- Опыт работы в ресторане с японской, азиатской, паназиатской кухней - как преимущество;
- Опыт руководства большим коллективом;
- Знание основных финансовых показателей ресторана;
- Свободное владение пакетом программ Microsoft Office (Outlook, Word, Excel, PowerPoint), 1С(желательно);
- Приветствуется амбициозность и нестандартный подход к своей работе.
- Уважаемые соискатели, мы будем признательны Вам, если к резюме будет приложена Ваша фотография!
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий рестораном
- Сеть ресторанов "Две Палочки" приглашает к сотрудничеству на постоянной основе Управляющего рестораном!
- Оформление согласно ТК РФ.
- График работы 5/2.
- Стабильный оклад + KPI, при условии выполнения финансового плана.
- Бесплатное питание.
- Молодой и дружный коллектив.
УВАЖАЕМЫЕ СОИСКАТЕЛИ, МЫ РАССМАТРИВАЕМ РЕЗЮМЕ КАНДИДАТОВ, СТРОГО С ОПЫТОМ РАБОТЫ В РЕСТОРАННОЙ СФЕРЕ!
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий рестораном
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 5628504 на должность Групп продакт-менеджер (ОТС категории) от компании SOLOPHARM в городе (населенном пункте) Москва